リンゴのケーキ

紅玉リンゴがスーパーでお目見えするようになりました。

秋ですね。

 

生リンゴを櫛形に切りパイ生地に敷き込み、アパレイユ（卵、生クリーム、砂糖を合わせた液）を流して焼くだけ。

そして冷めたところに粉糖をかければ出来上がり。

簡単で美味しいんですよ！！

 

今度はグラニュー糖をかけてコテで焼き、

カラメルにしてもカリカリ（クレームブリュレ風）で美味しいんじゃないかしら・・？と思いつきました！

 

写真、ケーキ美味しそうに撮れてますかね。

新しいスマホで写しました。

撮る腕の問題かな・・。