コーンがたくさん

先週、学園祭休みだった息子。

友達５人が我が家に泊まり、合宿のようで楽しかったです。

 

若い人が好きかなっとコーンスープを。大学生の胃袋を満たすためたっぷり作りました。

缶から開けたコーンが、まだたくさん冷蔵庫に残っていたのでパンに。

Madame K先生のレシピ。

焼いた2、3日後もふっくらと柔らかいパンなのです。

 

冷凍保存もOK

夏場は凍ったままお弁当に入れると

昼には程よく解けて、また周りのおかずの保冷剤にもなっていいんですよ！

 

クープも上手に割れていい感じに仕上がりました。