堀田シェフの講座第2回

毎月楽しみにしている講座。

 

今日も勉強になりました!!

頭飽和状態ですが・・。

明日整理しなくちゃ🍞

 

ここでの気づき、パンを作る上でハッとさせられます。

私の教室で生徒さんに伝えヒントになれば嬉しいです🍞