27日 10月 2018 堀田シェフ講座 今日から6回堀田シェフ講座を受講します。 バゲット、丸パン、フォカッチャと頭が飽和状態ですが、整理して明日復習をしようと思っています。 堀田シェフはシニフィアンシニフィエ 志賀シェフのお弟子さんで 前から教えてもらいたかったのでこれから楽しみです🍞 tagPlaceholderカテゴリ: